Свежа салата с репички и портокал

Тази нетрадиционна свежа салатка е колоритна на външен вид заради цветовете на продуктите, хрупкава, заредена с витамини и особена смесица от вкусове:)

Необходими са ви следните продукти:

1. Две зелени салати (марула) смесени с накъсани крехки листа от спанак, глухарче (по желание);
   
2. Няколко клончета магданоз;
   
3. 3 - 4 репички;
   
4. Един среден домат;
   
5. Половин портокал, обелен и разделен на парчета;
   
6. 4 с.л. печени счукани бадеми, сусам, чесън;
7. 1 с. л. зехтин;
8. 2 с.л. ситно нарязан чесън, сусам и рендосано сирене пармезан

Поставете в голяма купа измитите и накъсани на едро листа от марула, разбъркайте с измитите и накъсани на ситно млади листа от спанак и целина:

Нарежете на ситно магданоза и го добавете към зеленината:





Нарежете репичките на колелца:



Добавете ги в купата в средата на зеленината:



Нарежете домата на средно големи парченца:



Поставете ги по краищата на купата:



Парченцата портокал също се режат на едро и се нареждат между доматите и репичките:





Готовата салата се поръсва с рендосаното сирене Пармезан, сусам (счукани бадеми) и ситно нарязания чесън:



Да ви е сладко! :)